-->野菜，也就长短人工栽种的蔬菜，采集寰宇间灵气，吸取日月精华，是大自然的精髓之一。野菜那些纯净、本真的鲜香，是自然的礼物，是我们绿色生活的气息，亦是人与自然互相关爱的见证。野菜没有污染，营养丰富，清新可口。如今野菜不只能登上高级饭铺的大雅之堂，照样人们健康的保健食物，深受人们的青睐。山野菜的营养价值：营养丰富... 阅读全文>>

-->黑花生是彩色花生的一种。黑花生，也被称作富硒黑花生，黑粒花生。黑花生是内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成分，还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。黑花生与红花生比拟，粗蛋白质含量高5%，精氨酸含量高23.9%，钾含量高l9%，锌含量高48%，硒含量高101%。黑... 阅读全文>>

-->血蚶属于软体动物的“瓣鳃类”，它的介壳外形，作心脏形，两壳质厚而隆起，阁下同形，外面有垄沟，如瓦屋棱，约有三四十条，均由壳嘴而散射。肉柱紫红色，多血，味极鲜美，嗜好之者，把它视作廉价的补品，下酒的佳肴。血蚶的做法-血蚶的营养价值血蚶的简介血蚶属于软体动物的“瓣鳃类&rdq... 阅读全文>>

-->瑶柱对考生、劳动者、加夜班者，或神经不安定型、眼睛易疲惫、肩痛、头痛等状况的人，可以连续吃几天瑶柱来弥补体内的损失。瑶柱萝卜汤，汤鲜可口，营养价值高，是一道合适一家大小饮用的补汤。瑶柱的营养价值-瑶柱的做法瑶柱的简介瑶柱，俗称干贝、干瑶柱、江珧柱、马甲柱、玉珧柱、蜜盯江瑶柱等，实际是多种贝类闭壳肌干制品的总... 阅读全文>>

-->大白菜是生活中最常见到的一种蔬菜，而且它的营养价值很高，经常食用对身体是有很多好处的，然则在烹饪上是有讲究的，下面360常识网教人人怎么做大白菜营养又好吃？大白菜怎么吃最有营养？大白菜怎么做好吃大白菜含多种维生素、无机盐、纤维素及一定量的碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分，有“百菜之王&rdqu... 阅读全文>>

-->萝卜缨就是萝卜叶，又称莱菔叶。中医认为，萝卜缨性味辛甘、平，入脾、胃经。功能消食，理气，治胸膈痞满作呃，食滞不消，崔禹锡《食经》说它有“消食和中”的功用。《滇南本草》认为它能“治脾胃不和，宿食不消，胸膈膨胀，噎呃”。《木草再新》记载它能“化氮止咳，... 阅读全文>>

-->　　鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高，蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼含有丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D等维生素和钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中的维生素D、钙、磷能有效预防骨质松散症。鱼肉中脂肪含量虽低，但个中的Ω-3脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的感化。吃鱼肉的营养... 阅读全文>>

-->米饭是我们天天都要吃的，但人人知道吗？煮米饭是有学问的，假如烧饭方法不准确，大米中的营养就会流失很多，下面360常识网就告诉人人怎么烧饭更营养。若何烧饭更有营养？怎么烧饭更好吃日常平凡我们蒸饭烧饭都是淘米后放冷水再烧开，这已是司空见惯的事了，但事实上，准确的做法应该是先将水烧开，用开水来烧饭。因为开水烧饭可... 阅读全文>>

-->　　鸭蛋营养丰富，可与鸡蛋媲美，鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。吃起来较鸡蛋油润，而且鸭蛋一般都产在比较脏的地方，所以可能引致有害细菌。但若烹煮15分钟或用于烘焙就可以食用。水煮后蛋白成蓝色，蛋黄则是橘红色。只有异常新鲜的才能食用，不适于做蛋白霜。... 阅读全文>>

-->　　黄花菜，别名金针菜、萱草、忘忧草，为百合科植物，在我国已有二千多年的栽培史。它的花蕾，也就是黄花菜，自古以来就是一种美食。因其花瓣肥厚，光彩金黄，香味浓烈，食之清香，爽滑，嫩糯，常与木耳齐名，均为“席上珍品”。黄花菜的营养价值很高。据分析，每百克含蛋白质14.1克，脂肪1.1克，... 阅读全文>>