厨房窍门

如何节约使用天然气?专家支招家庭正确使用然气

时间:2015/3/2 8:51:05   作者:   来源:   阅读:2256   评论:0

天然气作为最广泛的能源之一,目前已成为许多城乡家庭日常生活中的必用燃料。然而,由于不能掌握正确的用气方法,造成不必要的浪费,增加了用气开支。节约燃气小窍门,主要通过避免燃气空烧和盖好锅盖保持热量两种方式来节约燃气。

如何节约使用天然气?专家支招家庭正确使用然气
如何节约使用天然气?专家支招家庭正确使用然气

家庭正确使用然气

1、避免天燃气空烧

做饭时,应先把要做的食物准备好再点火,避免烧“空灶”。做饭是个系统工程,程序安排合理,配料等准备工作做好,就能避免燃气空烧。先点煤气再开始洗米、择菜、配料,这无形中增加了煤气的浪费。如果先将准备工作做好,做菜时一气呵成,则可大大节约煤气的使用。

2、盖好锅盖保持热量

不要小看锅盖,它的节能作用可不小。不管是烧菜、炖菜还是煲汤,盖上锅盖可使热量保持在锅内,饭菜可以热得更快,味道也更鲜美,既可减少水蒸气的散发,减少厨房和房间里结露的可能性,还可以防止热气从锅里散发出来,提高厨房内的温度。减少了做饭的时间,必然减少了用煤气量。

其他正确使用天然气以节约用气的方法:

一是避免烧“空灶”。

做饭时,应事先把要做的食物都准备好,然后再点火做饭。如果是烧汤或是炖东西的话,则可以先用大火把它烧开,然后关小火,只要保持锅内滚开而又不溢出就行。

二是控制火的大小。

做饭时,火不是越大越好,火的大小应该根据锅的大小来决定,火焰分布的面积与锅底相平即为最佳。

三是宜焖不宜蒸。

很多人做饭喜欢用蒸的方法,其实蒸出来的饭不一定比焖出来的饭好吃,但蒸饭所用的时间却是焖饭所用时间的3倍。

四是保持锅底干爽。

做饭或是烧水之前,应该先把锅、壶表面的水渍擦拭干净,然后放到火上去。这样可以使热能尽快地传到锅内,从而达到节约用气的目的。

五是制作“挡风罩”。

做饭的时候,常常会有风把火吹得摇摆不定,使火力分散,这时可以用薄铁皮制作一个“挡风罩”,即能保证火力集中,又不浪费天然气。

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