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洋葱的功效与感化-吃洋葱有什么好处

时间:2018/1/25 9:03:00   作者:   来源:   阅读:978   评论:0
  洋葱不仅是最常见,最通俗的蔬菜,而且具有诸多保健功效。比来的医学研究注解,洋葱的功效主要表现在如下八个方面:

洋葱的功效与感化-吃洋葱有什么好处
洋葱的功效与感化-吃洋葱有什么好处


  洋葱的功效与感化

  1、洋葱具有发散风寒的感化,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌感化。

  2、洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺渗出,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混杂物,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。

  3、洋葱是今朝所知独一含前列腺素A的。前列腺素A能扩大血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、能削减外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成感化。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的感化,又能促进钠盐的渗出,从而使血压下降,经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健感化。

  4、洋葱有一定的提神感化,它能赞助细胞更好地应用葡萄糖,同时降低血糖,供给脑细胞热能,是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬。

  5、洋葱中含有一种名炎“栎皮黄素”的物质,这是今朝所知最有效的天然抗癌物质之一,它能阻拦体内的生物化学机制出现变异,控制癌细胞的发展,从而具有防癌抗癌感化。

  6、洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能消除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌抗衰老的功效。

  7、洋葱中还含有一定的钙质,近年来,瑞士科学家发明常吃洋葱能提高骨密度,有助于防治骨质松散症。

  8、洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等,因而有很强的杀菌能力。嚼生洋葱可以预防感冒。

  洋葱合适人群

  1、特别合适高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及消化不良者。

  2、洋葱一次不宜食用过多,轻易引起目糊和发烧。同时凡有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾、胃病以及肺胃发炎者少吃。同时洋葱辛温,热病患者应慎食。

  3、洋葱所含香辣味对眼睛有刺激感化,患有眼疾、眼部充血时,不宜切洋葱。

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